皮皮虾出锅，张文瑾将其放在沦为托盘的塑料砧板上。
“好了，班琴虾蛄已经蒸熟了，我们把他们从锅里拿出来。”
张文瑾坐在餐桌前，对镜头说道：“现在皮皮虾还有点烫手，我们先等它凉一凉。”
“这会儿闲着也是闲着，在正式开吃之前，我先和大家说个突然想起来的小知识吧。”
“其实吧，大家平时都叫它皮皮虾，但实际上，皮皮虾并不属于严格意义上的虾。”
“皮皮虾和我们平时常吃的那种虾，完全是两个类别！普通的虾是属于节肢动物-甲壳纲-软甲亚纲中的十足目。而皮皮虾是口足目，两者完全不一样，顶多算是远亲，还是隔了很多代的那种。”
【懂了，就是猴子和人的关系呗？】
张文瑾看了眼弹幕，点了点头：“具体什么关系咱不了解，不过应该可以这么理解。”
“反正就是个小科普，不用深究，说这个的目的是为了让大家简单了解一下，免得以后在饭店吃皮皮虾闹笑话。”
和弹幕聊了会儿天，用手摸了下皮皮虾，感觉了一下温度。
“好了，我摸了下温度已经差不多了，我们闲话不多说，正式开始今天的试吃！”
张文瑾拿起一只班琴虾蛄，又拿出一把剪子。
“平时大家吃皮皮虾的时候一定也发现了一个问题，那就是皮皮虾实在是太难剥了！在这里我告诉大家一个剥皮皮虾的小窍门！”
他一边动手，一边说道：“大家可以像我这样，用剪子先把皮皮虾的脚给剪掉！因为皮皮虾的肉是和脚部连接在一起的，把脚剪掉，再剥肉就会变得比较完整！”
将皮皮虾的脚全部剪完，张文瑾手上没停，继续说道：“剪掉脚之后，我们再把虾壳两边连接腹部的部分也给剪掉。”
“就像这样。”
说完，张文瑾把剪子放下，用手简单的剥了几下，一大条完整的虾肉就被他拿在了手上。
“你们看，这样是不是就变得很简单了？”
【神奇！】
【看了主播才知道剥皮皮虾原来这么简单，我以前吃的时候觉着特别麻烦。】
弹幕正讨论着，突然直播间右边的聊天框里出现了一只火箭升空的特效。
【学到了学到了！一只火箭以表谢意！】
拿着手机拍摄的王平安因为偶尔在关注直播间的弹幕，第一时间发现了火箭，连忙小声提醒了张文瑾一下。
“嗯？谢谢【每个胖子都是潜力股】的火箭，非常感谢这位朋友送的礼物！”
虽然这两天收到了不少礼物，但大多数都是比较便宜的那种，而且还有好多免费的礼物，火箭还真的是第一次收到，毕竟这个礼物也不便宜，一枚就是500块钱呢，一般人看直播还真不会送这么贵的礼物！
“兄弟，你是我开直播以来第一个送火箭的，我也不知道该怎么感谢你，一会儿给你上个房管吧！”
说完，张文瑾眼神示意了一下王平安，王平安点了点头，在后台操作了几下，给这人上了个房管。
等房管上完之后，张文瑾说道：“不过我开直播主要目的还是为了和大家分享各种美食，大家送礼物的话力所能及就好，因为本身我也不算缺钱。”
【放心吧主播，五百块钱也就我一天的零花钱。】
【龟龟，直播间内惊现大佬！】
【一天的零花钱就五百，一个月岂不是一万五？这比我家人加起来挣得都多……】
看到送礼物的兄弟发的弹幕，张文瑾点了点头，他就怕那种，对金钱没有概念的小朋友拿着父母的手机花钱送主播礼物的事发生，影响会很不好。
而且她还真的不是很在意通过直播能挣多少钱，毕竟如果真的需要钱，他只要把那套羊脂玉餐具卖了就够他大手大脚的花很久了。
更何况，以后肯定还会抽到各种值钱的东西，所以他真的不需要粉丝送他多少礼物。
一个价值五百块钱的飞机，对他来说远不如500个食欲值！
当然，人家既然愿意花钱支持他，对他来说也是一种肯定，他还是挺高兴的，不然也不会给人上房管了。
经过火箭这么一打岔，张文瑾手中剥好的皮皮虾已经冷却了许多，现在这个温度刚好适合食用。
“好了，那我就赶紧趁热，把这只皮皮虾消灭掉！”
咬了一口诱人的皮皮虾肉，张文瑾闭上眼睛默默咀嚼。
“我的天啊……”
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