将离笑道:“我来帮你匀开,就当擦粉了。”
说着就上手要去抹,云娘稍稍偏过头去,避开他的手。
轻唤一声“珠儿来擦”,之后就丢下将离,兀自带着珠儿离开。
他满头满脸的问号,奇怪地看向魏秋子。
秋子也看回来耸耸肩,她要瞧人揉面团呢,没工夫管小两口的闲事。
很快,将离又投入到面团开发的工作中,他让人从地窖里再多拿些白菜和冬苋菜。
挤压出两盆菜汁,用菜汁和面,冬苋菜是红的,白菜是绿的。
“真好看,原来还可以这样做呐。”
魏秋子左手使不上力,还绑着肩护,就用右手揉面,金风时不时地来后院看看她。
秋子嫌他啰嗦,两人的话声传了过来,都是秋子的大嗓门,金风偶尔小声嘟囔一句,那边就有十句来堵他。
“我又不是傻子,左肩疼我不用就是。”
……
“都两个月多月了,早就没事了。”
……
“在家母亲要管着我,在这里你也要管我,我还不如去师父家呢。”
……
“你快回前院呆着去。”
……
“你很闲吗?很闲就来和面,我要去找云姐姐。”
……
将离再转头去看的时候,就只剩一个吭哧吭哧低头和面的金风。
院里一群人揉了一个中午加小半个下午,揉得腰酸背痛,终于干掉二十斤面。
六个大盆里分别放着几大团白的、红的、绿的面团。
就像将离说的那样,给它们放松一下,全都盖上盖子醒面。
饺子馅也准备的差不多,猪肉冬笋馅,羊肉白菜馅,鹿肉蕨菜馅。
这会儿有一种叫做捣珍的菜,平常人不容易吃到,就说这原料也不是能轻易得到的,因为里面有牛肉。
把牛、羊、麋、鹿这些动物的里脊肉反复捶打,去掉筋膜,剁成肉泥蘸着醢酱吃。
而眼下的饺子馅只是在里面混着剁些蔬菜,胖厨子也熟练,在其他人和面的时候,很快弄出三大盆馅料。
大家都等着看九原君怎么把这些面团做成他说的那个样子,他想了想,进到庖厨去翻找,再出来时,手里握着四根擀面杖……
……
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